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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價 》戶外美食愛好者的露營食材選擇與準備

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價 》戶外美食愛好者的露營食材選擇與準備

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價 》戶外美食愛好者的露營食材選擇與準備

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨試吃口感記錄

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質軟嫩口感

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價

冬夜,在電腦上敲完最后一段文字,起身拉開窗簾,干干凈凈的月亮安靜地泊在天空中央,和閃爍的燈火呼應著,寧靜而美好。這樣的場景似曾相識,心忽然蕩漾一下,索性盤坐在地板上,熄了燈,靜靜地和月亮相對而坐。 冬天的月兒,略微帶點暗,這種暗并不隱晦,不會使人感到諱莫如深。它暗中藏幽,幽中寓靜,有一種說不明、道不盡的情趣。月亮在薄云中閃爍著嫵媚的清輝,看似遙遠卻又親近,宛如飄渺的夢幻一般,徜徉在幽靜的冬月之下,享受著輕柔的月光籠罩的溫情,有一種無可名狀的恬適感。“花明月暗籠輕霧,今朝好向郎邊去。”(李煜《菩薩蠻》)更有那情竇初開的少女,借著僻靜幽暗的月光,去赴心上人甜蜜的約會。 冬天的月兒,細小如盤,朦朧如紗,清澈如水,具有嬌媚、嫻淑的特性。月光在原野上泛著青光,在宇宙中流淌。月影清冽迷人,月光的清輝輕輕地灑向大地,悠悠忽忽,顯示出絕妙的朦朧美。只身一人在冬之夜望月賞月,雖然寒冷一點,但那種遠離喧囂、獨善自身的清靜,那種寒凝大地、月灑清輝的意境,那種人喜月圓、心隨月明的的情懷,讓人陶醉其中、進而達到物我兩忘的境界。 經霜的撫摩、雪的飛吻,冬天的月兒更加凝重、雅致、沉甸、朗潤,若一輪古樸的金色的玉,整個的透著一股冷艷。月光鋪下來,鋪到田野里、院子里、窗臺下。那絲絲縷縷的月輝很是淺淡,卻清純潔凈得如水可飲。我禁不住“雙手推開窗前月”,閱讀冬夜月的那片片雅朗。清淡的月色照在身上,默默地給人以撫慰。冬月“照之有余輝,攬之不盈手”的干凈是其它季節所沒有的,萬物被月光沐著、浸著、潤著、擁著、朗著……我被沐醉了、浸醉了、潤醉了、擁醉了、朗醉了……醒著、醉著、夢著、幻著…… 我國古代不少著名詩人對冬月也是情有獨鐘。清·袁枚《十二月十五夜》中有“吹燈窗更明,月照一天雪”的佳句,描繪雪夜月色,外面雪后天睛,明亮的圓月與白雪交相映照在窗上,使房間顯得比吹燈前還要明亮。李商隱在《霜月》一詩中吟道:“青女素娥俱耐冷,月中霜里斗嬋娟”。盡管“瓊樓玉宇,高處不勝寒”,可是冰肌玉骨的絕代佳人,愈是在宵寒露冷之中,愈是見出霧鬢風鬟之美。她們的綽約仙姿之所以不同于庸脂俗粉,正因為她們具有耐寒的特性,經得起寒冷的考驗。 冷月無聲。古人常把“頭上有明月,腳下無暗影”作為一生中美好時刻的追求,注入過無限情感。浸潤在這冷冷冬月中,人生常累的所謂塵擾俗念之類的被洗刷的一干二凈,滿心里只是一片純凈,一片光明。偶爾把俗事放下,把欲念放下,把忙碌放下,把煩躁放下,在靜靜的冬夜里,和冬月說說話兒吧。你看她已經走過了千年萬年,還是拒絕陰霾,拒絕污穢,一直保持不變的安靜和美麗。她潔白的月光就是最好的語言,只要你用心傾聽,你就能聽到她水一樣清澈的聲音,聆聽她的教導,你的心靈也會變得和她一樣純潔和美好。 >>>更多美文:心情日志

學歷同能力相比,一個是最高學歷的呈現,一個是在社會上能力的體現。學歷有高有低,可是能力是各種各樣的,可是能力也是在無形中學習的,有時學歷并不能代表能力,有人讀一輩子書,就像一個書呆子一樣,在社交上,還是生活上還是不足的,這樣學歷再高也是沒有用的。 學歷是一張敲門磚,學歷高是好事,可是學歷低未必是壞事。高的學歷不一定有好的工作,可是能力高的人,未必比學歷高的人差。都說了,能力越高薪酬越高,責任越大。能力是在生活中不斷提升的,而學歷的提升需要花時間和精力的。學歷并不能代表能力,有人看似平淡無奇,到了一定的年紀,能力自然就會提高,有時是機遇,這就是命運,能力還是可以培養的。 能力是多種的,可以是理解,溝通,社交等等,這個是從小可以培養的,現在的人才是多功能的,不能只是一種才能,現在的學歷只是一種專業能力,如果專業對口,找工作也不簡單,在中國的社會,好的工作不光要文憑,還要有一定的能力,才可以勝任。 學歷高同能力高,不是一回事,就像技校的學生們,他們的能力比大學生要好,因為他們在挫折后,不但情商有所提高,而且在能力上,因為早早的步社會,看的人多了,走的路也多了,視野也寬廣了,技能也有了,社會經驗也豐富了。這是大學生都是即所謂急的,不過從農村來的大學生,在輕工儉學的道路上,也是走上了不同的人生道路。 以前是十萬人過獨木橋,現在是條條馬路通羅馬,在社會中歷練也是一種學習,從小學習不同的能力,參加社會活動,不只是興趣可以代替的,從小參與一些社會活動,培養不同的能力,是家長們一直在做的事情。能力比學歷來的重要,能力提高了,才可以融入社會,成為有用的人。 不過沒有學歷,也不能看到這個世界的廣大,都說去了大城市,三觀會改變,就像那句話,世界這么大,我想去走走!人都是活到老,學到老的,能力也是學習的一種。人才是多元化的,因為學無止境,學歷不能代表真正的學識水平,不過學歷高是好事,我們還是要好好學習,天天向上的! 學歷同能力不成比例的, 能成為一個有用的人才是最關鍵的,快要高考和中考了,學生的壓力太大會影響很多人,不想又有很多人失去生命,不要把成績當成人生的目標,以后的路還長著呢! >>>更多美文:原創散文

曾聽說,高原人的夢如冰山上的雪蓮花,圣潔而美麗。身為高原人,我沒有真實見過雪蓮花生長的樣子,想必它婀娜妖嬈,挺拔堅韌。因為有夢,我在心中也經常“遇見”屬于我的雪蓮花。而自古以來,似乎有各種故事在訴說著各種“遇見”,關于親情,友情,還有愛情。 “慈母手中線,游子身上衣”這是對親情的遇見,“君子之交淡如水”這是對友情的遇見,“愛就是,我以為我要變得足夠好才能遇見你,卻發現原來是遇見了你,我才變成一個最好的我。”這是對愛情的遇見。 遇見親情 四月的春風拂動著姑娘的臉,有點澀,有些涼,而春分總歸是暖的,因為它遇見了春日的陽光。 瞧,母親一早又開始拾掇起她的小院,小院除了兩面屋子,花園不足二十平米,母親每天都要清掃一次,花園的空留地,撒了菊花,油菜種和蘿卜種,母親每天都要澆水侍候,等著它們冒頭長起來。小油菜的成長伴隨著母親的喜悅,也見證著母親的成長。 自父親過世后,等經濟好轉一些,我們姊妹倆(我和姐姐)張羅著在縣城給母親買了一套樓房,為的是住著安全,舒適些。奈何母親怎么都不愿意搬離她的小院,由于姐姐早已出嫁,加之我的工作地在西寧,我們都不放心她一個人留在空蕩蕩的院子里,而每次叫母親和我同住,住幾天就偷偷跑回她的小院去了,回去后總聽到電話里說“還是我的小院自在”。后面,勸說了幾回,母親總說她離了小院會夢到父親,她不能把家留空了……我們也就依著她了,是啊,小院承載著她半輩子的記憶和樂趣,承載著和父親的種種過往。搬離了地方總搬不了心情,思來想去,作罷。母親憨厚老實,是周圍鄰居圈出了名的老好人,她的世界里,沒有爭吵,只有謙讓。總教導我和姐姐“人要吃虧,福才在后面”,意思是面對事情,不爭,寬容,忍讓。這是姥姥的座右銘,而母親也銘記了一輩子。 我們每個人心中都有自己的喜馬拉雅,她高大,偉岸,雄厚,殊不知,她就在眼前,是母親孱弱的身軀,善良的豁達,和忠厚的面容。 近幾天,清明來臨,也在夢中見到了父親,他走了近5個年頭了,這些日子里,總少不了對他的思念,這種思念是一生的,不可減少的。時間真的是良藥,母親的眼淚少了,我的話也多了起來。但是心中的父親從沒離開,也在用不同的方式扮演者我的良師益友,他是我內心一生的聆聽者。 父親在世時,總和我們兩個孩子嬉鬧,在我們長成人時,喚著我“老青”,喚著姐姐“老燕”。我們倆也逗他叫“老張”,母親聽見了漬漬笑個不停,我們的生活總是輕松愉悅。 父親也寫得一手好字,也酷愛讀書,收集了很多雜志報紙,在病重時,視力模糊,下跳棋成了消磨時間的娛樂方式,父親看不清,老拿起我的棋子跳,于是我用紅色指甲油將他的棋全部涂紅,這時的父親更像個老小孩,而我也故意耍賴來逗父親開心。 在歡聲笑語不久后,幾榻雜志和一盒簡單的跳棋,卻成了我一生的珍藏品。期間,百般痛苦,我也用簡單的文字記錄著那時的心情,和對他的訴說。 “金色的秋季,您變身漫天楓葉,攜走哀傷的塵埃,不知能何時歸來?嚴寒臘月,您是萬座山雕,卻是沉睡的模樣,您何時醒來? 今天是春天的日子,您已成為融化的溪流,螢火環繞,潺潺而流。我將節日的花瓣灑在上面,萬物歡聲你能聽得見百花光景你便看得見。 我也有新年的愿望。愿把你的諄諄教導刻成心經,永遠供奉于心靈的殿堂,雙手合十,虔誠叩首!繼您德行,永得庇佑是我不變的信仰! 今夜,再邀您疊一次方字格,涂一次墨,寫一次聯。共慶一次‘天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門’!” ————摘記于2015年除夕

華夏錦繡大地 神州朗朗高天 中華城鄉齊歡慶 歷程七十二年 人民貧困不再 國家富強空前 萬眾一心跟黨走 屹立世界之先 >>>更多美文:自創詩

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踏輕洋蔥鴨露營料理推薦 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富踏輕胡椒鴨鍋物推薦清單 》野炊料理的營養搭配,讓戶外午餐更豐富

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